Apple साइडर विनेगर यानि सेब का सिरका वह जादुई दवा है जिसने मेरा मधुमेह नियंत्रित कर दिया । लेकिन यह कारगर तभी होगा अगर आप इसे घर पर बनाएंगे । इसके बनाने की प्रक्रिया में ही मधुमेह का इलाज छिपा हुआ है । बनाने की विधि
तीन सेब ले । चार चार टुकड़ों काट लें । बीच वाले बीज़ बगैरा फेंक दें । किसी कांच या चीनी मिट्टी के बर्तन में पानी डाल कर कटे हुए सेब डाल दें । तीन चमच देशी खांड के डाल दें । इसको सूती कपड़े से ढक दें तांकि हवा आरपार हो सके । एक दूसरे तीसरे दिन इसको लकड़ी की डंडी से हिलातें रहें । ध्यान दें कि धातु सम्पर्क में ना आये । इस बर्तन को अंधेरे वाले स्थान पर रखें । एक महीने बाद सूती कपड़े से छान कर कांच की बोतल में भर लें ऊपर से ढक्कन बन्द कर दें । दो महीने ऐसे ही पड़ा रहने दें ।
कुल तीन महीने बाद बैक्टेरिया इसकी सारी शुगर को खा कर बिल्कुल खट्टा कर देगा । यही प्रक्रिया शरीर में भी होती है । यह शरीर में extra कार्बोहाइड्रेट को खा जाता है । और आपका मधुमेह नियंत्रित हो सकता है ।
लेना कैसे है ,
रात को खाना खाने के बाद 5 ml ,10 ml ,20 ml ले सकतें हैं पानी में मिलाकर । इसकी मात्रा आपको खुद सेट करनी होगी अगर शुगर बहुत कम हो रही है तो मात्रा कम कर दें अगर नियंत्रित नहीं हो रही तो बढ़ा दें ।
नोट :-
घर में बना हुआ सिरका ही प्रयोग करें क्योंकि बाजार में मिलने वाला सिरका केमिकल based और नकली होता है । इसको बनाना बिल्कुल आसान है । ऐसे ही आप जामुन का सिरका और कई सिरके बना सकतें है । केवल दो तीन महीने का इतंजार ही है बस ।
यह किसी वैद्य का बताया हुआ उपाय नहीं है । मेरा व्यक्तिगत अनुभव है । जिसको नहीं प्रयोग करना मत करे । मेरा इसमें कोई व्यक्तिगत हित नही है ।
अगला प्रयोग जामुन का सिरका है । सुना है यह भी बहुत कारगर है । तीन महीने में बन जायेगा ।
एक मित्र प्रतिदिन सेब का सिरका मांगता है ।पहले बहुत कम मात्रा में बनाया था । अब पांच किलो सेब के सिरका बनाएंगे और नजदीकी मित्रों को फ्री में थोड़ा थोड़ा देकर सिरका घर पर बनाने के लिये प्रेरित करेंगे ।
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