हिमाचल का एक जनपद है लाहौल स्फीति । केवल वहाँ के पानी मे आयोडीन की कमी है । बाकि सारे देश में कंपनियों के पैकटबन्द गन्दे सस्ते समुद्री नमक को बेचने के लिये दूरदर्शन ने घेंगा रोग के add को दिन रात चलाकर सेंधा नमक के स्थान पर सस्ते और गन्दे समुंद्री नमक को जो बड़ी बड़ी कंपनियां बेचती थी उसको घर घर घुसेड दिया । हमारे व्रत त्यौहारों में केवल सेंधा नमक ही प्रयोह होता है । किसी भी आयुर्वेदिक औषधि में सेंधा नमक ही प्रयोग होता समुद्री नमक । और एक बात और बाजार में मिलने वाले पैकटेबन्द ब्रांडेड नॉन ब्रांडेड नमक में समुद्री नमक की मिलावट हो सकती है क्योंकि समुद्री नमक ,सेंधा नमक की तुलना में बहुत सस्ता है ।
सनातन प्रोसेसिंग सिस्टम और पूंजीवादी प्रोसेसिंग सिस्टम
नमस्कार मित्रों आज हम चर्चा करेंगे सनातन प्रोसेसिंग सिस्टम और पूंजीवादी प्रोसेसिंग सिस्टम के बारे में। हम चर्चा करेंगे कि कैसे सनातन प्रोसेसिंग सिस्टम पूंजीवादी प्रोसेसिंग सिस्टम से हरेक पैमाने पर अच्छा है। सनातन प्रोसेसिंग सिस्टम कैसे उपभोक्ता के लिए भी अच्छा है और पर्यावरण के लिए भी अच्छा है। सनातन प्रोसेसिंग सिस्टम और पूंजीवादी प्रोसेसिंग सिस्टम के अंतर को जाने के लिए सबसे पहले हम एक उदाहरण लेते हैं l इस लेख को पूरी तरह समझने से लेख के साथ जो हमने चार्ट लगाया है उसे ध्यान से देखें । मान लो पंजाब में एक शहर है संगरूर ।इसके इर्द गिर्द लगभग 500 व्यक्ति कुल्फी बनाने के धंधे में लगे हुए हैं। यह लोग गांव से दूध लेकर रात को जमा देते हैं और सुबह तैयार कुल्फी शुरू शहर में आकर बेच देते हैं ।इस तरह आपको ताजा कुल्फी खाने को मिलती है ।यह सनातन प्रोसेसिंग सिस्टम का एक उदाहरण है। दूसरी तरफ पूंजीवादी प्रोसेसिंग सिस्टम में संगरूर शहर के गावों का दूध पहले 72 किलोमीटर दूर लुधियाना में बसंत आइसक्रीम के प्लांट में ट्रकों में भर भर के भेजा जाता है ।वहां पर इस प्रोसेसिंग करके इसकी कुल्फी जमा
टिप्पणियाँ
एक टिप्पणी भेजें